我常介紹高雄有質感或有特色的蔬食餐廳,這四年來新開幕的西式、日式、南洋等蔬食料理,我大部份都有分享過。不過我在外最常吃的還是傳統平價素食,因為中式還是比較符合我的口味。傳統素食雖然比較不容易被美食達人所報導,不過卻跟一般人的生活最貼近,往往最能在市場上存活。

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我一直以來都以介紹南部有特色的素食餐廳為主,2017年開始比較有空來中部走訪自己喜歡的蔬食餐廳。素食餐廳已經普遍了,像我平常在外吃飯,幾乎靠經驗就可以找到了,連Google都不用。不過如果要找有質感、或出遠門,這時還是要花點時間做功課。

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鳳山應該是高雄最多傳統小吃的地方了,光是大東文化藝術中心旁邊這傳統市場,與周邊的素食小吃至少有十幾家以上,每次我來高雄最常在鳳山吃飯了,沒還寫部落格之前都隨機在傳統素食吃。2014年開始介紹素食餐廳後,特色素食餐廳就慢慢出現了,後來來鳳山幾乎都固定去宏珍素粽無名素食鍋貼綠時代素食串燒等餐廳。

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