【台南安南】純素早餐下午點心 老爹蔬食 Pa Pa Vegetarian


今年我比較少來台南了,2017年都快結束了算一算今年我只來台南七次,介紹了八間素食餐廳。最近南部較少有新開的素食餐廳,所以只要有不錯的家店開幕我都會很開心而且盡快來嚐鮮。

老爹蔬食是(2017)12月18日開幕的,年輕的老闆原本是小學老師,因為本身吃素而且也喜歡到處品嚐特色蔬食料理,所以最後自己也開一間來服務鄉親,讓更多非素食朋友接觸素食。


老爹蔬食在安南區,這裡有點市郊了,雖然離市區有一小段,但搭公車來還滿方便的,3號公車的班次很多,同安路口站下車後步行大約5分鐘就到了。


藍色的布是遮陽光的


小餐車是老闆親手打造的,餐車前設計了一個小餐桌,希望可以跟客人更親近。老闆滿健談、親切的,是很好親近的人。


不難看出老闆也是愛動物的人


用餐區都在騎樓,目前座位就這幾個。


目前只有麵線糊跟米糕而已,之後會慢慢增加,如果假日老闆的女友在的話,還會有手沖咖啡喔~此外,餐點都是全素的,20元是開幕期間的優惠價。


讓客人買回去自己沖的耳掛式咖啡,咖啡是老闆女友的專長。


漿糊麵線/20元(開幕價12/21後恢復原價)


米糕,之後內用會現做而且用盤子裝,這種包裝很適合上班族外帶。


紫米米糕(全素)


原味紫米(全素)

我來這天是開幕的第二天,雖然選擇還不是很多,但對當地人是多一個健康的好選擇。在市郊開這種有別於傳統素食的餐廳真的需要勇氣,跟老闆聊了一下發現他滿有教育人員的愛心的,給人感覺溫暖而且也很用心,值得支持。

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老爹蔬食 Pa Pa Vegetarian
地址:台南市安南區海環街34號 Map
時間:05:30~09:30; 15:30~18:30(週一、日店休)
電話:0909-611-077
臉書:https://www.facebook.com/PAPAVegetarian/

消費日期:2017/12/19

我是純素者,不吃奶蛋五辛酒與動物製品等,吃素已經20幾年了。14年初我開始寫部落格,分享我在南部各地吃素美食的心情點滴,希望讓更多人知道素食的美好,原來吃素也可以很有品味。



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