台南東區 | 超質感 簡約風~日式風蔬食餐廳 活佛四季

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最近兩月個我常來台南,除了欣賞台南的文化古蹟外,當然就是品嚐有特色的素食美食了,近幾個月台南新開了幾間有特色的蔬食餐廳,這間是其中之一。

活佛四季是20年以上的老店了,以傳統素食起家,除了在台南高雄有餐廳外,甚至在澳洲也有分店。上個月新開幕的這間活佛四季風尚蔬食館是新的品牌,以日式為主題的中低價位人文餐廳。

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活佛四季在崇明國中對面,距離台南火車站約四公里,搭3或5號公車可以到,而且招牌鮮明很好找。開車的可以停在對面的路邊付費停車格,附近停車還算方便。

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日式、簡約、現代風是我進門的第一感受,空間明亮、輕音樂不時環繞於耳,很有格調

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櫃檯

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室內設計很簡約,沒有太多華麗的裝飾,而且空間很大,加上屋子是新的,感覺很舒服

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靠窗的位置有兩組榻榻米桌椅,更增添幾分日式的味道

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店家在二樓還規劃一個大型的用餐空間,主要是給團體聚餐用的,桌椅擺放位置都還可以視需要而調整

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餐點以中日式料理為主,中低價位取向,而且素食種類標示的很清楚,對素食者很貼心。素食種類有全素、奶素與蛋奶素,全素者的選擇大約有三分之一以上。尤其餐點有一個很創新的設計是,沒有一些葷食的名稱如素牛排之類的。

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日式釜鍋升級套餐/229元
這個鍋飯是現場煮的,端來時裡面還是生米,要煮15分鐘才能吃。

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前菜
前菜我沒有急著吃掉,趁鍋飯在煮時再慢慢吃

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這種現煮的鍋飯我還是第一次吃,原來就像家裡電鍋剛煮好的飯一樣,只是飯裡多了許多食材。鍋飯的口味 偏淡,吃起來的口感點像燉飯,還不錯吃。鍋飯很精緻,但份量不多,像我這種食量較大的,光吃這個是不夠的。

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套餐飲料/蘋果氣泡果汁

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甜點/巧克力塔(全素)
其實有兩個,店員少放一個,不過後來有補上

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旁邊客人點的火鍋,謝謝蔡先生大方借拍

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活佛四季的旁邊還有一間活佛文創藝品坊,同老闆經營的,飯後可以順便進來欣賞藝術、泡茶跟聊天喔~

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活佛四季超質感的日式空間設計與寬敞舒適的用餐空間是一大特色,可以感受得到店家很用心在經營,以及致力於讓更多人接觸蔬食。此外附近停車方便,很適合家庭或團體來聚餐。

 

這間已經歇業了,想要找類似質感的蔬食餐廳,可以參考我寫的台南素食懶人包

 

活佛四季風尚蔬食館 (已歇業)
地址:台南市東區崇明路589-3號 Map
時間:11:00~14:00; 17:00~20:30
店休:週二
電話:06-290-5259
網址:https://goo.gl/zpxCAz

 

消費日期:2015/9/11
最新更新:2019/3/16

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