2014年初我開始介紹素食餐廳時，就是從我的故鄉“屏東”開始寫起的。在屏東要找素食還滿容易的，通常只要往人多的地方就找得到了甚至不用Google，只是大部份都是傳統素食，大約在2013年後才開始有一些有別於傳統的“蔬食”餐廳出現，雖然我也不知道“蔬食”真正的定義是什麼。

這些餐廳都是我挑選過的，有點主觀，裝潢氣氛非唯一考量，因為我是純素者，除了要有特色外，更重要的是菜單設計要對純素或素食者友善，而有五辛或酒的蔬食餐廳我就不考慮了。此外，我把中低價位、平價素食與小吃都收集成一篇，讓大家方便尋找，不像之前寫的高雄蔬食跟台南蔬食整理還分成中價位與平價篇，其實是屏東值得推薦的素食餐廳沒那麼多啦。

小叮嚀：

• • 營業時間或店休可能隨時變動，請以店家的臉書或網站公告為準。
  • 店家的資訊若有錯誤或變動歡迎告知，我會盡快更正。
  • 造訪過的餐廳我會放我寫的食記讓大家參考，未走訪或沒寫成食記的則放店家的臉書連結。

特色蔬食：

打舖2號店
地址：屏東市民享一路161號
時間：11:00~21:00 (週二店休)
電話：08-723-1585
食記：https://clnote.tw/archives/2406
備註：由一間幼稚園改造而成的工業風蔬食餐廳，規模很大，可以說是目前屏東素食餐飲業的代表。

Eske  Place Coffee House
地址：屏東市民享路142號
時間：08:00~17:30(週一店休)
電話：08-722-6266
食記：https://clnote.tw/archives/3113
備註：紐澳鄉村風，以輕食咖啡為主，外表低調，沒有任何素或蔬的字樣，不過餐點都是蔬食的。

打舖宿食咖啡館 Table One
地址：屏東縣萬丹鄉中興路二段657號
時間：10:00~22:00 (週二店休)
電話：08-776-0210
食記：https://clnote.tw/archives/19
備註：樓上打舖二號店的前身，走慢活休閒風的

米勒蔬食風味料理
地址：屏東市華盛街1-11號
時間：11:00-14:00; 17:00-20:00 (週一店休)
電話：08-751-6369
食記：https://clnote.tw/archives/17

嵐筑園庭園(素食)咖啡/民宿
地址：屏東縣高樹鄉新豐村沿山公路一段91號
時間：10:30~21:00(平日); 10:00~22:00(假日); 週二店休
電話：08-791-6633
食記：https://clnote.tw/archives/6181 

變形特區 O.B. Zone
地址：屏東縣東港鎮嘉蓮里嘉蓮路42-7號
時間：16:00~00(平日); 11:00~00(假日)
電話：08-833-3345
食記：https://clnote.tw/archives/1581
備註：在大鵬灣風景區的鵬灣大橋旁，是親子餐廳，若選對時機來還可以看到橋開起來讓帆船經過的畫面，食記裡我有放照片跟影片。

平價素食：

蔬芙蕾拉丁美洲蔬食
地址：屏東縣內埔鄉南寧路167號
時間：10:30~13:30; 17:30~20:30
電話：0978-322-697
食記：
備註：2018/1/29開幕的，改天幫大家介紹

詩多蕾 Story Cafe’
地址：屏東市廣東南路260之5號
時間：11:30~14:30; 17:00~20:30(週日店休)
電話：08-721-0518
食記：https://clnote.tw/archives/3749
備註：平價的蔬食咖啡，中西式料都有，步調比較慢可以慢慢的吃飯聊天，10人以下的小團體聚餐也沒問題。

屏東菜粽林(信義店)
地址：屏東市信義路54號
時間：06:30~20:00
店休：週二店休(逢初一十五順延一天)
電話：08-766-8757
食記：https://clnote.tw/archives/1640
備註：近40年的老店了，老闆待人很真誠，也滿用心在經營的，有次端午節前夕去吃粽子，聽到老闆告訴來訂粽子的人說，現在訂要等好幾個幾個禮拜喔，可見老客戶很多。

天喜素食自助餐館
地址：屏東市信義路 401 號(廣東路交叉)
時間：10:30~14:00; 17:00~20:00
電話：08-737-3690
臉書：https://goo.gl/sdwtZf
備註：原本是傳統自助餐，2017年6月搬遷並轉型為可以容納百人的大型的自助餐館，宛如百貨公司的美食街或主題餐廳，除了自助餐還有一個區專門在賣現煮麵的，生意相當的好，這種等級與規模南台灣少有。

特色小吃：

嘉義香炭烤玉米-恆春站
地址：屏東縣恆春鎮恆公路185號
時間：15:30~21:00(店休公告於臉書)
電話：0922-200-555
食記：https://clnote.tw/archives/6659
備註：這家很用心，用米都特地挑選過的，碳烤的玉米特別香，塗上幾層醬汁，香氣與口感兼具。

美華喀嗲
地址：屏東縣萬丹鄉廈北村下蚶路223號
時間：15:00~18:00(店休不固定，但也很少休)
電話：0921-503-908
食記：https://clnote.tw/archives/66
備註：喀嗲外皮薄薄的，裡面包著滿滿的高麗菜、香菇、紅蘿蔔等蔬食，炸好趁熱超好吃，算是水煎包的進階版。

 

這篇文章隨時更新，若有發現值得介紹的蔬食餐廳，會隨時增加。

最新更新：2018/2/7