日式料理

【台中北屯】日式蔬食拉麵 滷菩提 一生懸命蔬食料理


大約3~4年前剛開始寫部落格時,我就聽過滷菩提了,他們的日式拉麵、蓋飯等料理很吸引我。不過,更讓我印象深刻的是,他們願意花心思在臉書上跟消費者分享他們工作上的心情點滴,因為同樣有在經營臉書粉絲頁的我知道,這是很花時間的,沒有心是做不來的。

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【南投】美如室外桃花源的集集線車埕站/日式蔬食餐廳 澄石心天畝


南投對住南部的我而言是好山好水,卻又很遙遠的地方,N年沒來南投了,這次特地搭集集線的小火車,來到素有最美車站之稱的車埕站,吃特色素食料理,順便放鬆自己享受車埕大自然的寧靜。

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【台中】平價日式味蔬食拉麵 饗食拉麵


每次出遠門對我而言都是體力跟金錢的消耗戰,其實我並不愛吃,只是對新開幕而且有創意的素食店家特別的有興趣。除了愛拍照分享外,更喜歡從中培養自己對蔬食餐飲市場觀察的敏銳度,從中了解一間店的興衰原因,是我在外奔波最大的收穫。

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