創意料理

【南投】美如室外桃花源的車集集線車埕站/日式蔬食餐廳 澄石心天畝


南投對住南部的我而言是好山好水,卻又很遙遠的地方,N年沒來南投了,這次特地搭集集線的小火車,來到素有最美車站之稱的車埕站,吃特色素食料理,順便放鬆自己享受車埕大自然的寧靜。

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【彰化】 創意西式素食料理 甲菜人蔬食早午餐


甲菜人是台語素食者的意思,以前吃素還不普遍的時候,一般人對吃素不了解甚至歧視,所以當時只要聽到”甲菜人”,接下來不是揶揄不然就是負面的言語。不過我早就不在意這些了,當我看到甲菜人開幕的消息時,我反而很有興趣,直覺這是一間有別於傳統的創意蔬食。

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【台中】逢甲商圈週邊純素烘焙下午茶 Fortunate Coffee 幸福咖啡


兩年前我曾在板橋的幸福咖啡屋(Fortunate Coffee)參加健康素友社的聚餐,沒想到幾個月前在臉書上無意間發現,原來幸福咖啡在台中也有分店,而且是純素咖啡店的模式,所以純素的我當然會有興趣來探索~

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【高雄】南台灣素食界之最 台港式創意蔬食料理 東風新意高美店


上個月才想說東風新意的美術館店還沒去過,上臉書了解一下就看到有人說即將搬家了,所以就先停下腳步。幾天前在鳳山綠時代吃飯時,朋友告訴我這件消息,於是又跑來吃好料了~

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