找品味

【台南東區】健康天然的好味道 滴探有機蔬食


大約5~6年前,這些有別於傳統素食的蔬食餐廳開始慢慢興起,希望藉著“蔬食“一詞以擺脫素食給人的刻板印象,以吸引更多非素食朋友來吃素。其中,有極少部份蔬食餐廳的理念是,因為對這塊土地的熱愛,不單單只強調無肉料理,而是食材取自有機或無農藥、化肥的栽種方式。

Continue reading