【嘉義】假日休閒的好去處 舒醒文創藝術餐廳

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昨天我又來到嘉義旅行跟品嚐素食美食了,這次比較奢侈,來到一間有品味與人文藝術的餐廳。

舒醒是中大型的蔬食餐廳,去年(2014)五月才開幕而已,位在市區的外圍,從外表不難看出是很時尚與休閒的餐廳。餐廳將蔬食與文創藝術結合在一起,讓用餐空間增添幾分人文藝氣息。

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舒醒文創藝術餐廳在大雅路上,這裡接近市郊了,路邊停車很方便,不用擔心停車的問題。這附近有許多景點可以逛,右有機會來嘉義旅遊時,可以順便來這裡吃飯,順便欣賞文創作品。

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入口

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玄關

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挑高的設計與寬敞的用餐空間,不難看出這間中價位的餐廳。尤其,餐廳到處都有文創作品的擺設,這可是這間餐廳的特色之一呢~

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看出去綠油油的一片,感覺像在渡假一樣

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用餐空間很大,這裡還可以舉辦喜宴

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這區感覺滿浪漫的

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半開放式的包箱

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這個半開放式包箱也很文創,都被藝術作品包圍了,邊吃飯還可以邊欣欣藝術

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餐點也是另一個特色,走精緻創意路線的,中西式餐點都有。素食總類有全素、奶素,蛋素,不過菜單上沒有標示分類,要自己問店員。還好店員滿熟悉菜單的,問他都懂,而且服務態度也不錯的。菜單是一整本的,都有拍到了:

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升級套餐/120元
前菜-杏鮑菇

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120元的套餐升級,除了前菜杏鮑菇外,還有飲料、湯、麵包與水果共五樣

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鄉村松露野菇薄餅(純素)/280元
配料與食物的顏色豐富,香氣四溢且口感多元

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看起來像披薩一樣,只是上面沒有起司士而已

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手工水晶餃(純素)/260元
總共有十顆,做的很精緻,外皮QQ有彈性,晶瑩剔透,吃起來的感覺有點像彰化素圓的

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文創藝術空間與蔬食結合是這間最大的特色,這種等級與規模的蔬食餐廳可說台灣少見,即使外地的遊客也值得一訪。

舒醒文創藝術餐廳
地址:嘉義市東區大雅路一段878號 Map
時間:11:00~14:00; 17:00~20:00(週一店休)
電話:05-276-1349
臉書:https://www.facebook.com/SHUXINGVEG/

消費日期:2015/11/17

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