關於本站

我是清良,純素者(不吃奶蛋五辛酒與動物製品等..),吃素已經20幾年了。2014年初我開始寫部落格,透過照片與文字記錄我在南部各地吃素食料理的心情點滴,希望讓吃素變得更有品味。這個部落格只有我一個人在經營,內容或許不是最豐富,資訊也不是最快,不過我會很用心經營,讓此部落成為南台灣最有品質的素食美食部落格。

不接受免費試吃邀約,免費邀稿的店家勿擾
不回私訊/聊天,有問題請到留言板討論
餐廳問題,請先看過南部素食餐廳整理,再到留言板提問
合作或商業邀稿(目前沒接案,店家暫勿來信)

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【素食懶人包】我的美食足跡 雲林蔬食餐廳整理


雲林在我的印象中是比較鄉下,而且是以農業為主的縣市,以前我在斗六唸大學時,只知道有一間質感不錯的西式蔬食餐廳,其餘幾乎都是平價傳統素食。還好多年後,因為蔬食飲食的興起,有別於傳統素食的蔬食餐廳愈來愈多了。

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【高雄左營】天然原始的好滋味 高仰三時尚蔬食.Cafe’


去年某次在外吃飯時,有人推薦我高仰三,當時我Google一下,以為是以賣衣服或產品為主的,所以就沒有急著過來了。直到最近店家主動來向我推薦,我才了解到原來光是高雄就有三間分店了,不過就只有左營的明誠店才有供餐而已,原來是我當時看別家分店的照片了。

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【台南東區】健康天然的好味道 滴探有機蔬食


大約5~6年前,這些有別於傳統素食的蔬食餐廳開始慢慢興起,希望藉著“蔬食“一詞以擺脫素食給人的刻板印象,以吸引更多非素食朋友來吃素。其中,有極少部份蔬食餐廳的理念是,因為對這塊土地的熱愛,不單單只強調無肉料理,而是食材取自有機或無農藥、化肥的栽種方式。

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【雲林】溫馨有品味的天然蔬食料理 奇香妙草


這個月中旬我去南投澄石心天畝吃飯,傍晚回程停下來斗六吃晚餐,順便逛一下我曾住過二年多的斗六市。無意間發現這間蔬食餐廳,晚上從外面看進去的情景溫馨、安靜,想說雲林是農業重鎮,有這種餐廳也不簡單了,於是就找時間來了。

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【南投】美如室外桃花源的集集線車埕站/日式蔬食餐廳 澄石心天畝


南投對住南部的我而言是好山好水,卻又很遙遠的地方,N年沒來南投了,這次特地搭集集線的小火車,來到素有最美車站之稱的車埕站,吃特色素食料理,順便放鬆自己享受車埕大自然的寧靜。

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